탄수화물 섭취를 줄이고 싶은데 면 요리는 포기할 수 없다면?
미역국수 냉파스타를 추천해요.
미역국수 한 봉지를 다 먹어도 열량이 12kcal에 불과해 가볍게 즐기기 좋답니다.
쫄깃하고 탱탱한 면발이 매력적인 미역국수에 오리엔탈소스와 샐러드를 곁들여 몸도 마음도 가뿐한 한 끼를 차려보세요.

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★ 재 료 ★

미역국수 1/2봉지, 이탈리안 샐러드 채소 모음 70g, 방울토마토 4~5개


| 소스 재료 |

올리브유 5큰술, 식초 1큰술, 꿀 1작은술, 간장 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간

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★ 조리순서 ★

1. 미역국수는 절임액을 버리고 찬물에 행궈 채에 밭쳐둔다.

2. 파스타 볼에 샐러드 채소를 담고 미역국수를 올린다.

3. 방울토마토를 반을 잘라 올린다.

4. 작은 볼에 소스재료를 한데 섞어 파스타 볼에 뿌린다.


요리 tip

오리엔탈소스를 활용하면 더욱 손쉽게 소스를 만들 수 있어요.

(두레생협 오리엔탈소스 5큰술 + 올리브유 1큰술 + 소금 약간)



◈ 요리 - 두레생협식생활강사 최희영

◈ 출처 - 두레생협연합회